close
متخصص ارتودنسی

طرز تهیه خورش ماست با پلو
تبليغات تبليغات

طرز تهیه خورش ماست با پلو

طرز تهیه خورش ماست با پلو

طرز تهیه خورش ماست با پلو

 

 

مواد لازم :

 

مرغ يك كيلوگرم

ماست كيسه‌اي 750 گرم

زعفران ساييده‌شده دو تا سه قاشق غذاخوري

پياز سرخ‌كرده دو تا سه قاشق سوپخوري

نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم

 

 

طرز تهیه:

 

مرغ، پياز سرخ‌كرده، نمك، زردچوبه و دو ليوان آب را در قابلمه‌اي ريخته و مي‌گذاريم به طور كامل بپزد، به طوري كه بعد از پخته شدن كمي آب داشته باشد.

زعفران ساييده و فلفل را به آن اضافه كرده و مي‌گذاريم چند جوش بزند.

مرغ را از قابلمه خارج كرده و به صورت قطعه قطعه يا درسته درون ظرفي ديگر قرار مي‌دهيم.

 

حرارت خورش را ملايم كرده و ماستي كه از قبل هم زده و صاف و يك‌دست شده را به خورش اضافه كرده و مخلوط مي‌كنيم و بلافاصله بر روي مرغ‌ها مي‌ريزيم. توجه داشته باشيد كه بعد از ريختن ماست، نبايد خورش بجوشد و فقط در حدي كه ماست گرم شود خورش روي حرارت باقي مي‌ماند. مي‌توانيد اين خورش را با زرشك تزيين كرده و با برنج سرو كنيد.

 

 

درست کردن برنج با ماست پخت برنج با ماست, مواد لازم برای پخت برنج با ماست,نحوه پخت کته با ماست,نحوه پخت برنج با ماست,طرز درست کردن برنج با ماست,

 

طرز تهیه برنج با ماست پخت برنج با ماست, مواد لازم برای پخت برنج با ماست,طرز تهیه کته با ماست,طرز تهیه برنج با ماست,طرز تهیه برنج با ماست,

دسته بندي: آشپزی و تغذیه,انواع خورشت,
مطالب مرتبط :

ارسال نظر

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:):(;):D;)):X:?:P:*=((:O@};-:B/:):S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟[حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی

مروری بر گذشته

پر بازدید ترین های کلیک نیوز