close
متخصص ارتودنسی

طرز تهیه خورشت مرغ هندی با ماست
تبليغات تبليغات

طرز تهیه خورشت مرغ هندی با ماست

طرز تهیه خورشت مرغ هندی با ماست

طرز تهیه خورشت مرغ هندی با ماست

 

 

مواد لازم:

 

مرغ1 کیلو

پیاز1 عدد بزرگ

گوجه فرنگی1 عدد

جعفری ریز شده2 قاشق غذاخوری

زردچوبه1 قاشق غذاخوری

ادویه هندی2 قاشق غذاخوری

نمککمی

روغن2 قاشق غذاخوری

مواد لازم برای سس:

 

ماست2 لیوان

پیاز3 عدد

سیر3 حبه

گشنیز ریز شده1 قاشق غذاخوری

آب1 فنجان

 

طرز تهیه:

 

1. مرغ را به قطعات كوچك خرد كنید.

 

2. پیاز را در روغن سرخ كرده سپس قطعات مرغ را به آن اضافه كرده به مدت 3 دقیقه آن را تفت دهید.

 

3. مواد لازم برای سس را در مخلوط كن ریخته با هم مخلوط كنید. سس بدست آمده را روی مرغ بریزید سپس در ظرف را گذاشته بگذارید مرغ با حرارت متوسط به مدت 30 دقیقه بپزد.

 

4. گوجه فرنگی ریز شده+جعفری را به مواد اضافه كرده بگذارید مواد به مدت 5 دقیقه بجوشد.

 

5. زردچوبه+ادویه هندی+نمك را به مواد اضافه كرده هم بزنید سپس بگذارید مواد به مدت 5 دقیقه دیگر بپزد.

 

6. خورش را با برنج سرو كنید.

 

 

نكته: در صورتی كه در حین پختن آب آن تمام شده باشد به آن كمی آب جوش اضافه كنید.

 

دسته بندي: آشپزی و تغذیه,انواع خورشت,
مطالب مرتبط :

ارسال نظر

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:):(;):D;)):X:?:P:*=((:O@};-:B/:):S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟[حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی

مروری بر گذشته

پر بازدید ترین های کلیک نیوز